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介紹
《圖解《本草綱目》飲食禁忌vs.黃金搭配》
1000多種智慧搭配,
涵蓋食物性味、個人體質、常見營養素、常見病症、不同族群的攝取宜忌!
沒有不好的食物,只有錯誤的配對。
100多種食材宜忌&400多道養生食譜&1000多項食用組合
提供營養加分的科學建議,杜絕健康扣分的錯誤警示
找對搭配,吃出健康!千年流傳的飲食智慧歸納結晶!
本書以《本草綱目》為指引,綜合作者的行醫經驗,以及養生學、醫學和營養學的理論,歸納整理出一套有系統的全飲食宜忌守則,讓讀者不論是從體質、食材、疾病等方面來入手,都能找出相對應的正確飲食搭配。
×白蘿蔔+人參→降低人參的補氣效果。
×菜+牛肉→容易發動熱火,引起牙齦腫痛。
○菠菜+豬肝→豬肝造血,菠菜含葉酸和鐵,同食可防貧血。
○馬鈴薯+芹菜→健脾除濕,有助於降壓。
水能載舟亦能覆舟,這句話恰好也說明了飲食在人身上扮演的角色。我們的老祖宗自古即有藥食同源的養生觀念,做為中醫理論的基礎,亦即食物和藥物一樣,都有性味之分,以性味為理論基礎,適當的搭配應用,就能起到養生、救命的食用效果。
本書就是一本關於飲食宜忌的搭配守則,重點在指出飲食上的謬誤,會破壞原本食材中所含的天然營養素和成效,不但浪費食材也耗弱了健康,如何反錯為正,閱讀本書即可找到答案。除此之外,體質、年齡、病症也影響飲食搭配的法則,再加上四時天氣和環境等考量因素,飲食的搭配也要隨之調整和改變,本書中也有詳細的解說。
本書也歸結出400多道實際應用在日常生活中的家常菜餚食譜,讓你能應用正確搭配的食材,做出美味的養生菜,以及針對疾病開出的飲食康復原則及膳食選擇。最後,透過以上各項全方位對自身的觀察和需求,保障人體的五臟功能正常、氣血充盈,真正實行正確的飲食養生之道。
作者介紹
石晶明
畢業於上海中醫藥大學中醫專業,中醫名家施維智嫡傳弟子。從事中醫臨床、教學、研究工作三十餘年,在國際國內學術會議、全國性專業期刊發表學術論文多篇。從20世紀80年代中期起,開始從事中醫養生保健、美容方面的研究,在國內多家媒體開設醫學、保健、美容等專欄,發表各類文章近300篇,積極傳播和推廣中華傳統文化。
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商品訊息特點- 作者:石晶明
追蹤
- 出版社:邦聯
出版社追蹤
- 出版日:2014/7/11
- ISBN:9789865944667
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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注意:下方具有隨時更新的隱藏版好康分享,請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!(中央社記者尹俊傑北京21日電)緬甸北部昨天爆發武裝衝突,流彈落入中國大陸境內。大陸外交部發言人耿爽今天說,1名大陸邊境民眾手臂被流彈擊傷;大陸希望衝突雙方克制並停止軍事行動,恢復邊境安寧。
大陸外交部下午舉行例行記者會,耿爽回應媒體提問時表示,緬甸少數民族地方武裝組織與政府軍20日在緬北鄰近中緬邊境的緬方一側交火,部分衝突地區有零星流彈落入大陸境內。
耿爽說,1名大陸邊境民眾的手臂被流彈擊傷。陸方已為此向緬方交涉,並採取措施加強邊境管理。大陸駐緬甸大使館已提醒境內的中國大陸公民注意安全,盡量避免前往衝突地區。
他表示:「我們強烈希望衝突雙方保持克制,立即停止有關軍事行動、避免局勢升級,採取切實有效措施恢復邊境安寧,並防止出現損害中方主權和邊民生命財產安全的事情。」
2015年2月以來,與大陸雲南接壤的緬北果敢地區接連爆發軍事衝突。據陸媒報導,緬北戰事再起後,不少緬甸民眾越界進入雲南畹町避難,難民人數持續增加。
耿爽對此表示,緬北戰事確實導致部分緬甸邊境民眾為躲避戰亂進入大陸境內。出於「人道主義考慮」,大陸地方政府已暫時收容這些民眾,並將傷者送往陸方醫院救治。1051121工商時報【袁顥庭╱台北報導】
素有科技產業奧斯卡之稱的百大科技研發獎(R&D 100 Awards)在台灣時間11月4日上午揭曉,在經濟部技術處及能源局支持下,台灣研發團隊共有6項技術獲獎,今年得獎數與麻省理工學院、陶氏化學並駕齊驅,並超越美國太空總署、通用汽車等。
這也是台灣科技專案研發連續第九度獲選全球百大科技研發獎,讓台灣科技研發、創新能力再度在國際發光發熱!
今年得獎技術分別為工研院的「iSmartweaR感知智慧衣」、「車用遠距浮空多屏抬頭顯示器」、「行動輔助機器人」、「可高速充放電鋁電池」、「SpeedPro製程優化軟體」,以及資策會的「視覺化導覽解決方案」。
全球百大科技研發獎資深評審委員提姆?史達特(Tim Studt)指出,工研院的創新技術能在全球百大科技遴選中脫穎而出,從產業觀點來看,是因工研院具備堅強的科技基礎,同時這些創新科技還可迅速獲業界採用及商業化量產,進而達到產品上市的目的。
經濟部技術處處長傅偉祥指出,多年來經濟部技術處持續透過科技專案支持前瞻技術、關鍵技術的創新研發,今年科專研發團隊獲獎數高達6項,是很難得的成績。根據統計,科專在104年度促進廠商投資約達新台幣506億,平均每投入1元的科技專案經費,可促成廠商投資3.7元,創歷年新高。今年科技專案技術再次傳出捷報,獲得全球百大科技研發獎國際指標性大獎,顯示科技專案研發的技術含金量。
工研院長兼資策會執行長劉仲明表示,技術開發是一條漫漫長路,此次獲獎是對研發人員鼓勵的里程碑,對後續技術的產業化也是很大的助力。每年申請全球百大科技研發獎的技術高達上千件,獲獎技術在激烈競爭中打敗很多競爭團隊,能夠脫穎而出是很大的肯定。
能源局副局長陳鈴慧表示,台灣正著重發展再生能源,工研院以能源相關科技「可高速充放電鋁電池」獲得全球百大科技研發獎,更顯得有非凡意義,未來若能發展成為儲能的應用技術,搭配再生能源發展,將可使台灣能源更有競爭力。
下面附上一則新聞讓大家了解時事因為我一八○度的轉變,家族成員三十多人也陸陸續續入門來練功,原本退休的爸爸,總是以打牌、抽菸來消磨時間;原本叨唸的媽媽,三天兩頭就到處打電話抱怨;原本我和姊姊們,都各自忙於自己的家庭而鮮少見面;原本我的孩子們因為我的管教不當,而常常對我生氣......;但因為來到太極門,我的爸爸不再打牌、抽菸;媽媽不再為生活瑣事而到處抱怨,爸爸、媽媽變成快樂的銀髮族,常常在會館和銀髮族師兄姊聚餐、練功及跳舞;我和姊姊們也因常常在太極門相聚,感情變得更融恰;孩子們透過練功及練陣後性情也變得較穩定、較懂事。
太極門改造了我家族三十餘人,我真的好感恩我的師父,人生路上有了明師指引,讓我跟家人此生的緣份能更圓滿,看著為忙碌的生活、工作的家人,願意為更美好的未來而改變;從爸爸媽媽至孩子們,都能透過練功來明瞭為自己修身養性的重要性,因為我們都「願意」,願意為人生做改變,因為「願意」,所以翻轉自己的人生,才能擁有現在的幸福快樂生活......。
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